Galmegi Brewing Co.

Galmegi Brewery Food

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Burgers!

We are happy to announce some exciting new food to the menu this week: Burgers! Our first of three originals is “The Classic”. We’ve got a 6.5 oz prime Australian beef patty with cheese, bacon, lettuce, tomato, ketchup and mustard. All of our buns are made fresh by our friend at Maître Artisan (French Bakery) in Namcheondong. Stay tuned for the next two… Cheers!

classicburger

갈매기 브루잉 레스토랑의 새로운 메뉴, 버거가 오늘 부터 서빙됩니다. 오늘은 새롭게 선보이는 세가지 버거 중 첫번째로 ‘The Classic’ 을 소개합니다. 180그램의 호주산 프라임 쇠고기 패티와 치즈, 베이컨, 양상추, 토마토, 케첩과 머스타드소스로 구성되었을 뿐만 아니라 남천동의 프렌치 베이커리 ‘메트르 아티정’ 에서 매일 구워지는 신선한 버거 번을 사용합니다! 곧 나머지 두 버거들도 소개하겠습니다.

 

 

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By in Food, Galmegi Brewery Food Comments Off on Mac ‘n’ Cheese Balls

Mac ‘n’ Cheese Balls

New food! Deep fried mac and cheese balls. Ham, jalapeño and cheddar cheese, panko’d and fried. Come by and have a taste!
새로운 스페셜 메뉴!
햄, 할라피뇨가 들어간 맥&치즈 볼!! 와서 맛보세요! 끝내죠요

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Galmegi Charcuterie

New at Gamlegi Brewing: Charcuterie. This platter comes with aged cheddar, brie, chorizo, lonzo, rillettes, pickles, and crackers. Great for pairing with our sampler and combining with different beers. Porter with brie and Pale Ale with cheddar are amazing. Sante!

갈매기 브루잉의 새 메뉴! 샤퀴터리를 소개합니다. 이 프랑스식 플래터는 체다, 브리치즈와 초리조, 론조, 리예트를 피클, 크래커와 함께 드실 수 있도록 제공됩니다. 각각 갈매기의 맥주들과 잘 매치가 되는데요, 먼저 추천해 드리는 것은 포터 & 브리치즈, 페일에일 & 체다 치즈입니다. 이 뿐만 아니라 갈매기에서 다양한 맥주들과 여러가지 조합을 시도해 보세요!