한 국 표 준 수 제 맥 주

2014년 1월 부산 광안리에서 오랜 양조경험을 가진 영국⠂미국⠂캐나다 수제맥주 전문가들이 모여 브루펍으로 작게 시작한 갈매기 브루잉은 현재 광안본점 외에 해운대, 서면, 남포, 부산대, 경성대 등 부산 주요 지역에 프랜차이즈 가맹점을 두고 있으며, 전국의 더 많은 분들께 좋은 품질의 신나는 수제맥주를 제공하기 위해 끊임없는 노력을 기울이고 있습니다. || Founded in Gwanganli Busan in January 2014, Galmegi Brewing started off as a brewpub with a group of enthusiastic home brewers with various cultural backgrounds, with a mission of making world class beers in our adopted hometown of Busan. As of now, we have 6 locations including Gwangan Taphouse and franchisees in Haeundae, Seomyeon, Nampo, PNU and KSU and continuously work our best to bring exciting, world class craft beers to Busan and the rest of South Korea.

BEER HIGHLIGHT

라이트하우스 블론드

LIGHTHOUSE BLONDE

블론드에일 Blonde Ale
4.5% ABV, 25IBU's

Light, Refreshing, Crisp
깔끔하고 청량한, 매혹적인 과일향이 특징인 시원한 블론드 에일. 에일맥주 입문자에게 부담없는 맥주.

문라이즈 페일에일

MOONRISE PALE ALE

페일에일 Pale Ale
5.0% ABV, 40IBU's

Fruity, Hoppy and Slightly Bitter
부담스럽지 않은 도수와 언제나 한결같이 즐길 수 있는 향긋한 과일향과 적절한 쓴맛이 잘 조화된 페일에일

갈매기 아이피에이

GALMEGI IPA

아이피에이 IPA
6.5% ABV, 65IBU's

Hoppy, Bitter and Clean
대담하지만 탁월하게 밸런스의 IPA. 풍성한 홉의 풍미가 혀 위에서 아로마 폭탄을 터뜨리는 갈매기 브루잉의 대표맥주

레드데빌 라이피에이

RED DEVIL RYEPA

라이피에이 RyePA
7.0% ABV, 70IBU's

Hoppy, Rye spice
호밀, 프리미엄급으로 블렌딩된 홉, 그리고 엄청난 열정과 함께 탄생한 관능적이고 복잡하며 무자비한 쓴맛을 가진 붉은 IPA

캠프파이어 앰버

CAMPFIRE AMBER

앰버 Amber
5.0% ABV, 23IBU's

Malty, Caramel and Balanced
몰트 본연의 구수함과 달콤함이 안정된 맛을 이루며, 홉의 쓴맛을 그다지 즐기지 않는 분들을 위한 맥주

에스프레소 바닐라 스타우트

ESPRESSO VANILLA STOUT

커피 스타우트 Coffee Stout
5.5% ABV, 40IBU's

Coffee, Vanilla and Roast
신선한 커피 원두와 바닐라의 아로마를 느낄 수 있는 갈매기만의 묵직하고 독특한 스타우트

유자 고제

Yuja Gose

고제 Gose
4.5% ABV, 3.4PH

Sour, Salty and Citrusy
국내산 유자와 천일염을 사용하여 상큼한 신맛과 유자의 쌉쌀함, 그리고 적절한 짠맛이 어우러진 갈매기만의 독특한 사워비어(Sour beer)

COLLABORATION

구포만세 329

부산 북구청 + 갈매기브루잉(주) + 동서대디자인대학(브랜딩)

민관이 합동하여 구포의 밀로 탄생시킨 우리 밀맥주. 부산 북구청과 갈매기브루잉 주식회사의 양조 기술이 합쳐져 구포에서 자라는 밀로 만든 밀맥주가 탄생하였습니다. 구포 만세운동의 지역 역사가 구포만세329와 함께 우리들이 마음 속에 영원히 기억되기를 바래봅니다. 구포만세329 맥주는 현재 구포역 근처에 위치한 밀당브로이에서 절찬리 판매중입니다 !

LOCATIONS

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